Museum cokelat? Membayangkan saja sudah senang. Benar bukan, Sahabat Inspirasi Pagi?

Banyak orang menyukai cokelat. Apalagi berada di museum cokelat. Tak hanya mengenal tentang cokelat, Anda bisa mencicipi berbagai jenis cokelat. Nah, jika Sahabat Inspirasi Pagi sedang berada di beberapa negara berikut jangan lupa untuk berkunjung.

Museum cokelat bisa menjadi daya tarik sendiri selain museum sejarah. Mulai dari informasi dasar mengenai cokelat, proses pengolahan hingga beragam sajian berbahan cokelat.

Di mana sajakah museum cokelat yang wajib dikunjungi?

Choco-Story Chocolate Museum,  Republik Ceko

Tak hanya belajar tentang sejarah cokelat,  Anda dapat melihat koleksi cokelat-cokelat unik yang dipamerkan di sana. Anda juga dapat menemukan asal muasal cokelat hingga diolah menjadi cokelat dengan tekstur yang halus. Pastinya bisa langsung dicicipi di tempat.

Baca Juga: Liburan ke Tempat Wisata Saat Pandemi? 3 Hal ini Perlu Diperhatikan

The Cologne Chocolate Museum, Jerman

Memiliki bentuk bangunan yang unik di tepi sungai dan lokasinya dekat dengan Cologne Catedral. Museum ini memberikan Anda pengetahuan tentang cokelat dari jaman dulu hingga sekarang, proses pembuatan cokelat dari awal sampai akhir, serta mesin pembuatan coklat yang digunakan untuk memproduksi cokelat bisa Anda nikmati disana. Dengan gaya futuristik, museum ini melainnya mempunyai rumah kaca tropis yang berisi pohon kakao dan 60 tanaman eksotik lainnya. Chocolate fountain juga merupakan ciri khas museum ini.

Terdapat pula toko di bagian depan yang menjual berbagai macam cake dan cokelat.

Museu de la Xocolata, Barcelona

Museum ini menampilkan semua sejarah cokelat di Eropa. Sejarah bagaimana proses perdagangan cokelat hingga proses pengolahan serta manfaatnya. Anda akan diberi sepotong cokelat saat memasuki museum. Tak hanya itu,  aroma cokelat begitu menggoda saat Anda memasuki museum ini.

Hershey’s Chocolate World, Pennsylvania

Bagi Anda penggemar cokelat Hershey, Anda bisa berkunjung ke Hershey’s Chocolate World. Di museum ini, Anda bisa mengetahui kisah pengusaha Milton Hershey dalam membangun bisnis cokelat. Jangan lupa untuk merasakan sensasi mencicipi cokelat Hershey di negara asal ya.

The Perugia Chocolate House, Italia

Jika Anda singgah di Italia, luangkan waktu untuk berkunjung ke Perugia. Di sana terdapat rumah cokelat khas Italia.  Mulai dari museum bersejarah cokelat, pabrik cokelat, sekolah cokelat, hingga suvenir serba cokelat.

Tur ke museum ini biasanya dilakukan selama satu jam. Di museum ini, Anda bisa belajar bagaimana biji kakao dibuat menjadi cokelat yang lezat. Anda juga bisa melihat secara langsung pembuatan Perugina Baci.

Panny’s Amazing World of Chocolate, Kanada

Museum ini berada di Philip Island Chocolate Factory. Uniknya selain mempelajari sejarah cokelat,  museum ini juga memamerkan beberapa karya seni cokelat yakni replika patung David dan lukisan mozaik Dame Edna. Anda bisa mengajak buah hati Anda untuk membuat cokelat bersama.

The Lindt Home of Chocolate, Zurich, Switzerland

Perusahaan ini baru saja membuka museum serta pabrik di Zurich pada 13 September 2020. The Lindt Home terdiri dari museum pameran interaktif seluas 6000 persegi, toko serta pabrik cokelat. Hal unik tentang The Lindt Home of Chocolate ini adalah memiliki air mancur cokelat setinggi sekitar 9 meter.  Berlokasi tepat di lobi bangunan. Desain air mancur cokelat ini juga unik. Terdiri dari tiang tinggi dengan whisk besar di bagian atas. Tak tanggung-tanggung, sebanyak 1500 liter cokelat asli digunakan pada air mancur cokelat tersebut. Anda juga bisa belajar dan membuat cokelat sendiri.

Wisata Gratis? Siapa yang tak suka. Namun, bingung mau jalan kemana? Ditambah kota tujuan terakhir berada di Tokyo yang notabene cukup mahal. Tak perlu bingung. Sahabat Inspirasi Pagi masih bisa mengunjungi tempat-tempat ini saat di Tokyo. Tanpa perlu merogoh kocek alias gratis. Di mana saja wisata gratis itu? Berikut informasinya.

Berkunjung ke Taman

Jepang memiliki banyak taman yang dapat dikunjungi oleh wisatawan maupun warga Jepang sendiri. Taman-taman sana juga beragam dan memiliki keunikan masing-masing. Selain itu, dengan adanya empat musim di Jepang menambah kecantikan taman-taman tersebut. Saat musim semi tiba, semuanya serba bermekaran. Sakura yang merupakan bunga khas Jepang akan menyelimuti sebagian besar taman.

Musim gugur tak kalah cantik, warna-warni daun juga menyelimuti pepohonan di taman, mulai dari warna merah, kuning, jingga hingga cokelat khas musim gugur. Mata minna-san akan dimanjakan dengan warna-warni daun dan bunga bagaikan berjalan di dunia fantasi!

Saat akhir pekan tiba, taman-taman ini akan terlihat lebih ramai karena banyak warga Jepang lebih memilih bersantai bersama keluarga atau teman di taman atau hanya sekadar melepas penat dari kerjaan. Beberapa taman ini bisa Anda kunjungi saat di Tokyo, yakni Ueno Park, Showa Kinen Park, Yoyogi Park dan Inokashira Park.

Baca Juga : Liburan ke Tempat Wisata Saat Pandemi? 3 Hal ini Perlu Diperhatikan

Berkunjung ke Imperial Palace East Garden

Imperial Palace merupakan komplek istana kediaman kaisar Jepang yang memiliki taman yang luas. Hampir seluruh area di Imperial Palace Tokyo ini tidak dibuka untuk umum. Namun, Anda bisa berkunjung ke East Garden karena tempat ini sudah dibuka untuk umum dan tanpa biaya masuk. Sahabat Inspirasi Pagi hanya dibekali sejenis token kecil berbentuk persegi panjang sebagai tanda masuk. Nantinya token ini wajib Anda kembalikan saat keluar dari area East Garden.

Di East Garden ini Anda akan menemukan beberapa bangunan bersejarah seperti Hyanin Bansho Guardhouse, pos pemeriksaan terbesar di Kastel Edo yang terhubung ke Hommaru dan Ninomaru. Dahulu pasukan bersenjata api akan berjaga bergantian untuk mengamankan kediaman kaisar ini.

Perlu diingat bahwa hari libur Imperial Palace adalah hari Senin, Jumat dan libur akhir serta awal tahun. Disarankan pula jika berkunjung ke taman ini, Sahabat Inspirasi Pagi bisa datang saat siang hari karena area taman yang cukup luas.

Kuil Sensoji di Asakusa

Berkunjung ke Tokyo tapi melewatkan kuil Asakusa adalah sia-sia. Kenapa? Selain kuil ini merupakan kuil tertua di Jepang, Anda dapat menikmati keseruan di sana. Anda juga bisa merasakan kemegahan kuil ini, ditambah lagi saat melewati Kaminarimon (Gerbang Halilintar). Sahabat Inspirasi Pagi akan disuguhi beragam pernak-pernik dan jajanan khas Jepang di sepanjang Nakamise Street menuju kuil Sensoji.

So, siap berwisata saat pandemik ini berakhir?

Restoran Mirai Shokudo yang berada di Jimbocho, Tokyo merupakan restoran yang memiliki konsep unik dibanding dengan restoran lain di Jepang. Restoran ini menyuguhkan set menu khusus yang dibuat dengan menggunakan bahan makanan sesuai keinginan pembeli. Omotenashi adalah cara yang diusung oleh sang pemilik, Sekai Kobayashi. Omotenashi sendiri memiliki arti “semangat melayani sepenuh hati” yang menjadi prinsip warga Jepang.

Tak hanya bisa menentukan sendiri bahan makanan yang ingin pembeli makan, tentunya dengan mendiskusikan terlebih dahulu kepada chef. Tetapi Sahabat Inspirasi Pagi bisa makan gratis di restoran ini. Bagaimana bisa ya? Padahal kita tahu sendiri bagaimana harga makanan di Tokyo yang bisa jadi cepat menguras kantong.

Usung Konsep Open-Source

Dengan mengusung konsep open-source, yakni tidak ada pegawai permanen yang bekerja di dalam restoran Mirai Shokudo. Anda bisa membeli makanan atau menebus dengan bekerja sekitar 50 menit bekerja di shif siang atau malam untuk mendapatkan makanan secara gratis.

Sahabat Inspirasi Pagi bisa memilih tugas yang sudah ditentukan oleh Pemilik. Tugas itu adalah menyajikan makanan, membersihkan meja atau lainnya. Anda tak perlu khawatir dengan berat pekerjaan karena restoran ini hanya menyediakan 12 kursi saja. Sistem makan gratis ini disebut Makanai. Para pekerja yang mengikuti sistem makanai pun beragam, mulai dari anak kuliahan, chef amatir atau mereka yang penasaran bekerja di dunia industri hospitality.

Menggunakan Seragam

Saat bekerja di restoran ini Anda diwajibkan seragam yang disediakan, lengkap dengan bandana khas chef Jepang, hachimaki. Anda lagi-lagi tak perlu khawatir saat bekerja di restoran ini karena banyak pekerjanya dapat berbahasa Inggris dengan lancar.

Sebelum mencoba makan gratis, Anda wajib makan dulu minimal sekali di restoran Mirai Shokudo ini. Hal ini dimaksudkan agar mengenal ruangan restoran. Enggak lucu kan kalau ingin kerja tapi tidak tahu menahu soal tempat kerjanya.

Namun, jika Anda tak ada waktu serta uang, Anda dapat menggunakan kupon tamedashi yang tertempel di dinding dekat pintu masuk. Kupon ini bisa digunakan oleh siapa saja dan hanya untuk satu orang saja. Kupon tamedashi ini merupakan kupon seporsi makanan dari sistem makanai yang tidak digunakan oleh pemiliknya. Biasanya mereka yang tidak mengambil jatah dari makanai hanya ingin mendapat pengalaman bekerja di restoran Jepang atau sekadar penasaran untuk mengetahui suasana bekerja di restoran Jepang.

Baca Juga: Berkunjung Ke Masjid Jepang, Langkah Menelusuri Islam di Negeri Sakura

Sang Pemilik, Sekai Kobayashi sudah membuka restoran ini semenjak 2015. Tujuannya untuk menciptakan suasana nyaman bagi semua orang. Sebelumnya Kobayashi sudah berpengalaman mengelola beberapa kafe pop-up serta menjadi Insinyur setelah lulus dari Fakultas Ilmu Pengetahuan Tokyo Institute of Technology.

Kobayashi juga pernah bekerja di Cookpad Inc yang mengelola situs resep. Perusahaan tersebut memiliki dapur kantor dimana semua pegawainya dapat memasak, makan dan berbagi resep masakan.

Awalnya Kobayashi sering membuat menu makan siang rekan kerjanya dan mereka suka. Hal itu menguatkannya untuk segera membuka restoran sendiri.Kemudian belajar di jaringan restoran ternama serta tempat lain sebelum membuka Mirai Shokudo. Ia juga merelakan pekerjaannya sebagai Insinyur.

Selain itu, Kobayashi menggunggah rencana bisnis serta keuangan restoran di situs resmi Mirai Shokudo sehingga semua orang bisa melihatnya secara transparan. Ia juga mengumpulkan masukan dari masyarakat mengenai bagaimana meningkatkan kualitas restoran.

Nah, jika ada banyak waktu luang di Tokyo, sempatkan mampir dan mencoba pengalaman bekerja dan dapat makanan gratis di restoran Mirai Shokudo ini ya.